Как определить йододефицит и восполнить нехватку элемента в организме

Общие сведения

Йод отвечает за обмен веществ, он – часть гормонов, вырабатываемых ЩЖ (тиреоидных). Также к «задачам» микроэлемента можно отнести:

• терморегуляцию;
• психическое / нервное развитие;
• активизацию у человека умственной деятельности;
• крепость ногтевой пластины и зубов;
• общее функционирование организма.

Йод-концентрация важна для синтеза тиреоидных гормонов и стабильной работы железы.

Попадает элемент в организм только с продуктами (пищей), именно поэтому так важно подбирать дневной рацион питания.

Недостаток или избыток йода в организме может вызвать опасные для жизни человека состояния.

Интересные факты

Йод впервые обнаружен в начале 18 века. Химик занимался изучением свойств селитры, получаемой из морских водорослей и совершенно случайно им был открыт новый элемент – йод. Такое название этому микроэлементу было присвоено за счет его специфического цвета. Вещество имело яркий фиолетовый цвет, а в переводе с греческого «фиолетовый» означает «йодос».

Промышленная добыча йода происходит из нефтяных вод бурого цвета. Именно в ней в большом количестве содержатся соли натриевой селитры и йод.

Йод – это галоген (если обратиться к химической таблице Менделеева). В группу галогенов входят фтор, хлор и бром. Они в свою очередь, вытесняют йод. Простыми словами, если вы будете употреблять в пищу хлорированную воду, фторсодержащие продукты, бромсодержащие, то количество йода автоматически уменьшается.

Если у вас в организме йододефицит, то естественно, вы будете принимать препараты, содержащие йод. Во время лечения препаратами йода категорически не рекомендуется принимать в пищу:

• Цветную капусту;
• Репу;
• Редис;
• Сою;
• Горчицу;
• Брюкву.

Все эти продукты блокируют всасывание йода в организм. Если у вас йододефицит и вы занимаетесь на данный момент лечением данного состояния, лечащий врач должен обязательно вас предупредить о том, что можно употреблять в пищу, а что – нет.

Во время лечения йододефицита и приема препарата йода (Йодомарин, к примеру) не рекомендуется комбинировать лечение с медикаментами в виде:

• Левомицитин;
• Аспирин;
• Сульфаниламид;
• Бром;
• Пенициллин;
• Эритромицин;
• Стрептоцин;
• Гормональное лечение;
• Кордарон.

При таком заболевании, как дисбактериоз, всасываемость йода нарушается.

Чтобы йод лучше усваивался, необходимо дополнительно принимать витамины и минеральные комплексы. Обращайте внимание, чтобы в составе минерального комплексы были кобальт, марганец, селен и медь.

Важно! При повышенных температурах йод из продуктов питания улетучивается. Поэтому, все те продукты, в которых содержится йод рекомендуется не жарить, а тушить или же отваривать.

Лечение йодной недостаточности

Консервативная терапия подразумевает использование йодсодержащих препаратов. Назначают препараты, с содержанием, не превышающим суточную норму данного микроэлемента.

Колеблется 100-200 мкг за сутки. При этом, проводятся систематический контроль размеров железы, регулярная динамическая оценка объёмов, которые нормализуются спустя полгода подобной терапии.

Когда необходимый результат отсутствует, то лечение дополняют левотироксином, в совокупности с йодидом калия.

Дефицит йода устраним, требуется вовремя обратиться к эндокринологу, который поможет привести к норме объём, функцию железы.

Что касается хирургического лечения йоддефицитных болезней, то к нему прибегают при быстропрогрессирующем патологическом процессе, злокачественных формах заболевания.

Профилактика

Для предотвращения дефицита йода, рекомендуется придерживаться следующих базисных правил:

• Вести контролируемый приём препаратов, содержащих данный микроэлемент в профилактических порциях.
• Позаботиться о достаточном количестве йодсодержащих продуктов в ежедневном рационе.

Перечень внушителен, однако лидирующие позиции удерживают морская капуста, рыба, креветки.

Норма для взрослого человека составляет 180 мкг, однако с пищей поступает пятая часть необходимого объёма.

В каких продуктах содержится?

Выбор необходимых витаминов, минералов — ответственная задача, которую обязательно требуется согласовать с врачом. Избегайте стрессовых ситуаций. Всплеск эмоций — гормональное потрясение для организма, серьёзно нагружающее щитовидную железу.

Перечень витаминно-минеральных комплексов, корректирующих дефицит йода:

• Витрум
• Алфавит
• Йодбаланс
• Йодомарин

Фитотерапия в данном случае рассматривается исключительно как вторичная терапевтическая мера.

Скорректировать питание, чтобы устранить недостаток йода поможет эндокринолог. Самостоятельно ликвидировать дефицит не стоит, подобные действия чреваты ухудшением здоровья, Самодеятельность способна привести к операционному столу.

Интересуйтесь здоровьем, до свидания.

Предыдущая запись Лекарственные растения и травы при заболеваниях опорно-двигательного аппаратаСледующая запись Лечение сердца народными средствами — рецепты отваров и настоев

Избыток йода опаснее, чем его нехватка

Зачастую в развитии многих заболеваний щитовидной железы виноват длительный йодный дефицит. Больше всего от недостатка йода страдают дети и женщины во время беременности. Поэтому им обязательно нужно принимать препараты, содержащие йод.

Однако многие люди самостоятельно «прописывают» себе йодосодержащие таблетки – тем более что они находятся в свободной продаже. Делать этого нельзя: переизбыток йода опаснее, чем его недостаток. Передозировка этого микроэлемента может привести к хроническому воспалению в щитовидной железе и ее гиперфункции (когда щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов).

Часто приходится сталкиваться с пациентами, которые рисуют на своем теле йодные сетки, считая, что такая терапия помогает в лечении различных заболеваний. Йод в чистом виде через кожу быстро проникает в организм, и щитовидка впитывает его, как губка. Если это делать постоянно, это также приведет к передозировке.

Недостаток йода: как исправить ситуацию?

О профилактике йоддефицита много пишут и рассказывают медицинские специалисты – эндокринологи и терапевты. Однако желание защитить свой организм, сохранить здоровье должно исходить в первую очередь от самого пациента. Обсуждайте с врачом целесообразность приема того или иного профилактического средства. Обращайте внимание на природные источники этого ценного микроэлемента, пусть даже заключенные в «капсулу» лекарственного препарата.

Одно из таких эффективных и безопасных средств – это Келп (производитель Healthyway Production, Inc (США). В капсуле этой пищевой добавки – органический (природный) йод, источником которого является бурая водоросль ламинария. Органическая форма йода (химически связанная с белком или полисахаридом), делает метаболизм этого препарата максимально естественным. Профилактический прием одной капсулы Келп обеспечивает суточную потребность в этом важном нутриенте – 150 мкг.

Спрашивайте Келп в аптеках Вашего города или по тел.: (044) 592-15-29

• Недостаток йода: реалии Украины
• Недостаток йода: симптомы
• Недостаток йода: причины
• Недостаток йода: как восполнить?
• Недостаток йода

Как восполнить дефицит йода в организме

При обнаружении первых признаков нехватки йода в организме требуется откорректировать ежедневный рацион. В него следует ввести пищу и напитки, содержащие большое количество данного микроэлемента: йодированную поваренную соль, морскую капусту, рыбу, различные морепродукты, минеральную воду, свежие овощи, фрукты и зелень, злаки и т.д. Для кормления маленьких детей нужно приобрести специальные молочные смеси, в состав которых входит йод.

Можно прибегать к средствам народной медицины, которые обогащены полезными веществами. К ним относятся:

• настойка грецких орехов;
• бусы из долек чеснока;
• смесь высушенных ягод шиповника и черной смородины;
• порошок из очищенных ядер грецкого ореха и гречневой крупы, смешанный с гречишным медом.

В качестве ингредиентов для натуральных препаратов часто используются подорожник, сосновые почки, полевой хвощ, морская капуста и т.д.

Признаки недостатка йода в организме могут указывать на наличие сопутствующих заболеваний, от которых необходимо избавиться. В качестве терапии врачи часто назначают пациентам йодосодержащие препараты. Среди них выделяют многочисленные биологически активные добавки, комплексы витаминов и минералов, медикаменты на основе йодида калия.

Кроме того, людям, столкнувшимся с нехваткой йода, рекомендованы санаторно-курортное лечение, посещение грязелечебниц, отдых возле моря и на территории минеральных источников. В редких случаях может быть применена гормональная терапия, назначенная врачом.

Дефицит йода в организме – симптомы, как восполнить, продукты с йодом | НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

  Одним из самых важных элементов в организме человека является йод. Дефицит йода в организме может привести ко многим проблемам со здоровьем: снизится иммунитет, нарушится гормональный баланс, возникнут проблемы с сосудами и сердцем, ухудшится работа мозга.

Но самое сильное влияние недостаток йода в организме оказывает на работу щитовидной железы, так как ее гормоны состоят на 65% именно из этого нужного элемента и именно она насыщает нашу кровь йодом каждые 17 минут. И соответственно, при дефиците йода начинаются проблемы в эндокринной системе.

 Симптомы дефицита йода

1. Прежде всего изменяется эмоциональное состояние человека: появляется апатия или наоборот раздражительность, сонливость, плохое настроение, забывчивость, хандра, быстрая утомляемость.
2. Часто беспричинно возникают проблемы с сердцем: аритмия, атеросклероз, повышенное давление.
3. Происходит ухудшение памяти, внимания, сильная подверженность стрессам и изменению погоды. Дефицит йода у детей может приводить к заторможенности и отставанию в умственном развитии.
4. Снижается слух, часто повышается внутричерепное давление, а с ним и головная боль, снижается аппетит, выпадают волосы, разрушаются зубы.

Еще к признакам недостатка йода можно отнести понижение гемоглобина, тахикардию, потерю веса, тремор конечностей, повышенную потливость, отеки на ногах, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта со всеми его последствиями.

Как определить йод в организме

  Чтобы определить повышенный у Вас йод в организме или его не хватает, проведите 2 простых исследования.

1. Нарисуйте ватной палочкой на внутренней стороне предплечья йодную сетку и понаблюдайте за ней в течении дня. Если она исчезла за 2-3 часа, то это говорит о дефиците йода в организме. Если сетка просматривается даже через сутки, то с йодом у Вас все нормально.
2. Второй способ определения дефицита йода более точный. Вечером перед сном нарисуйте на внутренней стороне руки 3 йодных линии: одну тонкую 2-3 мм, вторую толстую 5-6 мм и третью совсем широкую до 1 см. Утром смотрите какая линия исчезла. Если пропала только первая – у Вас все прекрасно, если исчезли 2 первые – это уже говорит о возможных проблемах, а если пропали все 3 линии – то у Вас явный дефицит йода в организме и его следует срочно повышать.

Как восполнить недостаток йода в организме

Чтобы недопустить заболевания связанные с дефицитом йода в организме, прежде всего нужно ввести в свой рацион питания продукты с йодом.

  Самое большое количество этого элемента содержится в морских водорослях: ламинарии и морской капусте. Добавляйте эти полезные растения в салаты как можно чаще, и Вы очень быстро повысите содержание йода в организме.

На втором месте по содержанию йода стоит морская рыба и другие обитатели океанов: треска, камбала, скумбрия, макрель, мидии, креветки, устрицы, кальмары.

При сильной недостаточности йода, следует ежедневно включать что-то из вышеперечисленного в свое меню. Если нет такой возможности, то принимайте капсулы рыбьего жира.

И не забывайте проверять каждую неделю йодной сеточкой потребности своего организма в этом элементе.

В каких продуктах содержится йод

Что касается средней полосы России, то дефицит йода в организме можно восполнить довольно большим количеством продуктов.

– Молочные продукты: молоко, сливки, сметана, кефир;

– Овощи: помидоры, морковь, редька, лук, чеснок, картофель, капуста, горох, редька, редиска, свекла, баклажаны;

– Фрукты: клубника, черноплодная рябина, черная смородина, виноград, бананы;

– Огородные растения: шпинат, ревень, спаржа, зеленый салат;

Также богаты йодом грецкие орехи, мясо, крупы (пшено и гречка), грибы, яичный желток.

Профилактика дефицита йода в организме

  В качестве ежедневной профилактики дефицита йода обычно употребляют йодированную соль. Так как соли много за день не съешь, то передозировки йода точно не будет.

Еще один метод набора суточной дозы йода: скушайте обычное яблоко и достаньте из сердцевины 5 семян. Эти зернышки тщательно разжуйте и проглотите. Вот и всё.

Если признаки дефицита йода возникают слишком часто, то следует приготовить такое лечебное снадобье: соберите до июля молодые еще зеленые грецкие орехи, измельчите их в мясорубке и смешайте в пропорции 1 к 1 с медом. Посуду со снадобьем поставьте настаиваться в темное место комнатной температуры на 1 месяц.

После настаивания, принимайте вкусную целебную массу всего по 1 чайной ложечке утром в течении месяца. Этой дозы будет достаточно для нормализации содержания йода. Такой курс лечения следует проводить один месяц. Если есть потребность, то после перерыва в 10 дней можно продолжить кушать снадобье. И так хоть целый год.

Как может быть восполнена нехватка йода в организме женщины

Симптомы йододефицита являются важным сигналом, который заставляет задуматься о своём здоровье и принять меры по предотвращению необратимых последствий.

Для хорошей работы щитовидки женщине нужно не менее 150 мкг микроэлемента в сутки, беременным и кормящим матерям — 250 мкг. Необходимое количество йода можно получить из продуктов питания, витаминных комплексов, БАДов или лекарств, включающих в свой состав данный микроэлемент.

Правильный рацион при недостатке йода должен включать ряд продуктов, содержащих его в большом количестве.

Правильный рацион при недостатке йода должен включать ряд продуктов, содержащих его в большом количестве.

Морепродукты

Являются кладезю полезного микроэлемента. Поэтому следует обязательно включать в домашнее меню морскую рыбу, креветки, мидии, морскую капусту, красную икру.

Йодированная соль

На 1 тонну соли приходится до 25 г йодистого калия. Добавляя её в готовые блюда, легко восполнить дефицит элемента в организме.

Фрукты

Йодом богаты фейхоа, хурма, бананы, абрикосы, чёрная смородина, сливы.

Овощи

Большое содержание микроэлемента имеют: свёкла, фасоль, лук, шпинат, морковь, спаржа, салат, горох, ревень, редька.

Орехи

Регулярное употребление грецких и кедровых орехов способствует восполнению йода в организме.

Молоко

Избавляясь от йододефицита, следует обязательно употреблять молоко, которое является незаменимым продуктом, способствующим лучшему усвоению микроэлемента.

Витамины

Витаминные комплексы, различные биологические добавки и лекарства, содержащие йод, способны облегчить задачу восполнения микроэлемента в организме женщины.

Их преимущество в том, что они содержат такое количество микроэлемента, которое восполняет его суточную потребность для организма. Витамины и БАДы могут использоваться как для профилактики йододефицита, так и для его лечения.

Витаминные комплексы, различные биологические добавки и лекарства, содержащие йод, способны облегчить задачу восполнения микроэлемента в организме женщины.

Наиболее известными витаминными комплексами являются:

• Йодомарин;
• Йодид;
• Антиструмин;
• Йод-актив;
• Йод-баланс;
• Биммунал 9.

Они различаются по содержанию йода в своём составе и имеют побочные эффекты и ряд противопоказаний.

Следует помнить, что избыточное потребление этого элемента очень неблагоприятно для щитовидной железы и за счёт стимуляции процессов обмена веществ может привести к онкологическим заболеваниям.

Поэтому перед применением важно посоветоваться с эндокринологом, который назначит наиболее подходящий препарат и установит индивидуальную дозировку.

Обязательно следите за своим питанием.

Беременным женщинам врачи очень часто советуют препараты в виде инъекций, которые содержат йод. При недостаточном количестве микроэлемента в организме, достаточно сделать один укол, содержащий необходимую дозу, и этого будет достаточно, чтобы избежать плохих последствий йододефицита.

Доврачебная помощь при интоксикации йодом

Как вывести йод из организма, если вы наблюдаете у себя симптомы отравления? В случае отравления взрослого, как и малыша, рисковать здоровьем не стоит. Обнаружив у себя характерные признаки, не теряя времени обращайтесь к специалисту.

Если отравление острое, важно оказать пострадавшему доврачебную помощь. Меры зависят от того, какой вид отравления наблюдается.

Передозировка йода, вызванная приемом внутрь, требует следующих действий:

• рвоту не следует вызывать, если больной ощущает сильную боль в области живота;
• необходимо принять сорбенты: активированный уголь, картофельный крахмал, разведенный в воде;
• сорбирующие свойства имеют молоко и молочный кисель;
• при приеме внутрь медикаментов и питья следует внимательно следить за ощущениями: при позывах к рвоте прекращать питье;
• в тех случаях, когда желудочных болей нет, рвота, наоборот, желательна;
• тиосульфат натрия помогает нейтрализовать йод в организме. Если его нет под рукой, то такого же эффекта можно добиться, выпив раствор соды.

Тиосульфат натрияЕсли появление заболевания вызвано парами йода, требуется другой комплекс мер доврачебной помощи:

• из 500 мл воды и 5 чайных ложек пищевой соды необходимо сделать раствор. Половина его должна быть использована на промывание ротовой полости и полоскание глотки. Остаток – для ингаляций; Вода (500 мл) Сода (5 чайных ложек)
• пораженные йодом легкие можно очисти при помощи ингаляций раствора нашатырного спирта и воды. На 0,5 л нужно 5 капель спирта; Вода (500 мл) Нашатырный спирт (5 капель)
• глаза необходимо промыть чистой водой.

Методы лечения нарушения баланса йода

При обнаружении признаков, которые указывают на нарушение баланса йода нужно обращаться к терапевту. В данном случае лучше проявить больше бдительности и предупредить негативные последствия, чем лечить их.

При установлении врачом избыточного содержания йода в организме предпринимается промывание желудка раствором крахмала и белка или же с использованием тиосульфата натрия.

Если избыток вызван длительным приемом препаратов, то его следует прекратить. Кроме того, может понадобиться восстановление электролитного и водного баланса, противошоковая терапия.

При недостатке йода используются гормоны, которые позволяют нормализовать функцию обменных процессов и деятельность щитовидной железы.

При избытке в тяжелых случаях щитовидка приводится в норму при медикаментозном лечении, интенсивной терапии.